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2016-06-10

ただいまの養生ランチ

こんな感じでご提供中です(^^♪

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↑メインは、ナスやピーマン、インゲンと夏野菜たっぷりの、
フィリピン風ピーナッツビーフシチュウ。

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↑野菜料理は、赤玉ねぎとレンズ豆のサラダのほか、
モヤシやキュウリ、ワカメの韓国風ドレッシングのサラダ。

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↑そしてデザートは、緑豆とサツマイモのシロップ煮に、ご提供時にココナッツミルクのソースを添えて。

右肩上がりの温度と湿気、梅雨の合間の紫外線に対応していく献立でお待ちしております(^^♪


そして遅れに遅れている、紙モノ「らんぷ通信」、夏の号。
ようやく脱稿しました。お家での養生のヒントをちりばめた、ミニサイズのミニコミ誌です。
今日明日中に、店頭配布できる状態にしたいと思います。

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プロフィール

らんぷ店主

Author:らんぷ店主
アジアのお母さんの味に東洋医学のエスプリを混ぜた、アジア薬膳料理屋を奈良きたまちの古民家で展開。
「あじあの薬膳おばんざい 藍布(らんぷ)」
火曜・水曜定休
奈良市法蓮町1232
℡ 0742-27-1027

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