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2014-04-08

今日のお昼は、蝸牛katatsumuri

普段の店休日は、大体朝から仕込みと仕入れとその他雑用と…で一日日が暮れて、のらんぷ店主ですが。

今日は丁度お昼のタイミングが合ったので、
去年秋にオープンしたご近所のギャラリーカフェ「蝸牛katatsumuri」さんにランチに行ってきました。
藍布よりも更に隠れたエリアにありますが(^^;、ほんま、ご近所。

昭和な一軒家の入り口がギャラリースペース。
140408_1239~01

奥が古民家をセンス良く改装したカフェスペースになっていて、ランチやお茶がいただけます。
140408_1208~01

塗りのお弁当箱で戴いたのは、
鮭の西京焼きをメインにいかなごのくぎ煮、ぎせい豆腐、湯葉の酢味噌や生麩の田楽など、手の込んだ和のお料理。
具沢山のお味噌汁は、根菜類を味噌汁で煮ましたってぐらい具沢山な野菜料理でした(^^♪

とても素敵な刺激を受けて、帰ってから午後の仕込みも気合が入りました。

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プロフィール

らんぷ店主

Author:らんぷ店主
アジアのお母さんの味に東洋医学のエスプリを混ぜた、アジア薬膳料理屋を奈良きたまちの古民家で展開。
「あじあの薬膳おばんざい 藍布(らんぷ)」
火曜・水曜定休
奈良市法蓮町1232
℡ 0742-27-1027

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