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2018-07-15

明日16日までの限定スイーツです!

お知らせがすっかり遅くなってすみません(大汗

明日、16日まで「きたまちweek」開催中です。
藍布では、週末の14日~16日までの限定メニュウとして、
台湾のヘルシーな豆腐スイーツ「豆花トウファ」をご提供中です!

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「きたまち豆腐」さんの、上品なコクのある「きぬこし」を使用し、ハトムギやカボチャ、緑豆など夏バテ防止と美肌に効く食材を組み合わせ、ココナッツミルクのソースとキビ砂糖の自家製シロップを添えています。
豆花、或いは豆腐花と中華圏で呼ばれる伝統的なスイーツ、日本人にとっては意外な組み合わせですが、
「お豆腐のスイーツとしての美味しさ」、この機会にぜひ味わってください。

連日厳しい暑さが続いていますが、すぐ近くの聖武天皇陵では朝、涼しげな蓮の花が咲いていました(^^♪

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プロフィール

らんぷ店主

Author:らんぷ店主
アジアのお母さんの味に東洋医学のエスプリを混ぜた、アジア薬膳料理屋を奈良きたまちの古民家で展開。
「あじあの薬膳おばんざい 藍布(らんぷ)」
火曜・水曜定休
奈良市法蓮町1232
℡ 0742-27-1027

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