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2016-09-14

今日からの養生ランチ

こんな感じでスタートです(^^♪

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↑メインは、トマトと牛肉の香港式煮込みです。
緑豆とハトムギ入りご飯と合わせると、夏疲れ回復の香港ハヤシライス(^^♪

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↑野菜料理は、レンズ豆とコーンとポテトのスパイスサラダ。
そして野菜たっぷり炒め春雨、今回はザーサイと一緒に。

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↑デザートは、潤い補給のマンゴーと心血を補う生薬にもなるトロピカルフルーツ・ロンガンで、ぷるるんゼリー。
ご提供時にはココナッツミルクのソースを添えます。

珍しく(笑)、開始早々のお知らせでした。
夏疲れを癒して元気に秋を迎えるアジアのごはんで皆様のお越しをお待ちしております。




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プロフィール

らんぷ店主

Author:らんぷ店主
アジアのお母さんの味に東洋医学のエスプリを混ぜた、アジア薬膳料理屋を奈良きたまちの古民家で展開。
「あじあの薬膳おばんざい 藍布(らんぷ)」
火曜・水曜定休
奈良市法蓮町1232
℡ 0742-27-1027

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